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Contrôleur Général - Agadir

Gestion / Comptabilité / Finance - Secteur Tourisme / Voyage / Loisirs

  • De 5 à 10 ans
  • 1 poste(s) sur Agadir et région - Maroc
  • Bac +3

Organisation Implication au travail Besoin d'objectivité Conventionnel Travail en équipe Rationalisme Respect des règles

  • CDI
  • Télétravail : Non
  • Poste avec Management
Publiée il y a 19 jours sur ReKrute.com - Postulez avant le 17/10/2022

Entreprise :

Le Groupe Atlas Hospitality, fondé en 1996, est une entreprise spécialisée dans le développement et le management d’unités hôtelières. Nous sommes; avec 26 hôtels et plus de 2000 collaborateurs; le leader marocain de l'hospitalité.

Notre passion pour l’hospitalité est totale. Nous aimons nos métiers et œuvrons chaque jour à en élever les standards. Accueillir et recevoir nos hôtes avec respect et bienveillance constitue la pierre angulaire de notre groupe, c’est pourquoi nous mobilisons générosité, courtoisie, innovation et flexibilité.

En rejoignant notre groupe, vous serez la cheville ouvrière de l'équipe de gestion des unités hôtelières (une dizaine de personnes), et le point de relais avec les différents interlocuteurs en interne & en externe.

Le capital humain constitue la ressource fondamentale de Atlas Hosptality et la diversité de nos hôtels nous permet de proposer des métiers variés qui tiennent compte des aspirations et des compétences de chacun. Que vous travailliez avec nous, que vous séjourniez avec nous, que vous viviez avec nous ou que vous découvriez avec nous, nous croyons que notre objectif est de créer des impressions qui resteront gravées dans votre mémoire toute votre vie, et de vous faire vivre une expérience immersive, unique, faite de moments d’exception.

Poste :

 

  •   Contrôler les mouvements des marchandises, denrées périssables et non périssables et le matériel de l’hôtel ainsi que les stocks
  •   Contrôler les résultats, notamment les chiffres d’affaires, les consommations diverses de l’hôtel et les analyser pour éviter tous coulages et détournements
  •   Superviser les inventaires à l’économat, offices, réserves et points de ventes
  •   Expliquer les différents coûts
  •   Élaborer le budget de son département et le soumettre à la direction
  •   Définir un tableau de bord par lequel informer la direction et les autres départements des rendements périodiques
  •   Inspecter continuellement l’hôtel, les points de stockage, les points de ventes en effectuant des sondages et contrôles inopinés
  •   Distribuer le travail et effectuer le suivi des résultats
  •   Planifier les repos et congés de son personnel avec l’accord de la direction
  •   Assurer la coordination entre les membres de son service et entre son service et les autres départements
  •   Maintenir la discipline au sein de son département
     

Profil recherché :

En tant que Contrôleur Général, vous devez :

  • Détenir un diplôme Bac+3 / 5, en gestion hôtelière, économie, ou école de commerce
  • Maîtriser les différents outils informatiques de traitement des données
  • Maîtriser les techniques de gestion des approvisionnements et des stocks, la comptabilité analytique et le contrôle budgétaire
  • Avoir une expérience dans le secteur de l’hôtellerie
  • Être particulièrement responsable et fiable
  • Avoir la capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
  • Avoir la capacité à travailler en équipe
  • Être sobre, honnête, aimable
  • Avoir le sens de l’organisation et de la rigueur
  • Avoir la capacité d’analyse et de prise de décision
  • Avoir le sens de l’initiative et des responsabilités
  • Avoir l’art des relations humaines
     

Adresse :

Traits de personnalité souhaités :

Organisation Implication au travail Besoin d'objectivité Conventionnel Travail en équipe Rationalisme Respect des règles

4K
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COMPÉTENCES
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PERSONNALITÉ
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