Chargé(e) de Qualité et Laboratoire - Safi

Entreprise :

Ciments du Maroc, plus de 70 ans d’histoire d’hommes et de femmes au service du développement du Royaume.
Filiale du leader mondial Heidelberg Materials, nous sommes un acteur incontournable des matériaux de construction au Maroc, et groupe industriel de référence opérant dans les métiers du ciment, du béton prêt à l’emploi et des granulats.

Notre force réside dans notre savoir-faire, notre engagement et notre capacité à accompagner les grands projets structurants du pays. Avec plus de 900 collaborateurs, nous disposons d’un ancrage territorial solide et d’un dispositif industriel complet : quatre cimenteries – Aït Baha (Agadir), Had Hrara (Safi), M’zoudia (Marrakech) et Témara –, des centres de broyage, des carrières et des centrales à béton répartis sur l’ensemble du territoire.
Entreprise responsable et engagée, nous plaçons la sécurité, la réduction de notre empreinte environnementale et le soutien aux communautés locales au cœur de nos priorités.

Rejoindre Ciments du Maroc, c’est intégrer une équipe passionnée, évoluer dans un environnement stimulant et contribuer à bâtir un avenir durable pour le Maroc. C’est aussi bénéficier de réelles opportunités de développement professionnel, aussi bien au niveau national qu’international, grâce à notre appartenance à un groupe mondial qui valorise la mobilité et la diversité des parcours.

Culture de l'entreprise :

Ciments du Maroc se distingue par une culture majoritairement orientée vers la coopération, où l’humain, la confiance et la qualité des relations de travail occupent une place centrale. L’entreprise favorise un management de proximité, fondé sur l’accompagnement, la responsabilisation et l’engagement collectif. Cette dynamique collaborative est complétée par des dimensions innovation et organisation d’intensité comparable, qui soutiennent à la fois l’amélioration continue, l’adaptabilité et la rigueur des processus. La performance reste présente, mais dans une logique plus mesurée et secondaire.

Poste :

• Assurer le pilotage du laboratoire et le système qualité liés à la culture de microalgues en photobioréacteurs semi fermés, depuis l’inoculation jusqu’à l’ensachage, en garantissant la conformité des lots (physico chimie, microbiologie, humidité, salinité, pureté) et la traçabilité dans un environnement industriel
• Réalisation de l'échantillonnage des cultures de microalgues, ainsi que de la biomasse humide et sèche concentrée.
• Maîtrise des méthodes de culture de microalgues en batch et en conditions contrôlées (photobioréacteurs).
• Le/la Chargé(e) Qualité et Laboratoire est responsable de la gestion et de l'exécution des opérations quotidiennes liées à la culture, la récolte et la transformation en biomasse de microalgues. Il/elle supervise également en coordination avec le/la chargé(e) de maintenance la maintenance des équipements afin de garantir des conditions optimales pour la production et le bon fonctionnement de l'infrastructure.

Tâches :

• Mesures/analyses quotidiennes, calculs :
• Préparer les milieux de culture (eau salinisée, nutriments, oligoéléments) et assurer la stérilité opérationnelle ;
• Suivre les paramètres critiques : pH, salinité, T°, irradiance, DO, EC, turbidité/OD ;
• Conduire les inoculations, dilutions, transitions d’échelle, et prévenir les contaminations ;
• Collaborer sur les étapes aval : récolte (filtration/UF/centrifugation), séchage, conditionnement ;
• Observation microscopique de l'état et de la qualité de la culture - enregistrement des données pertinentes ;
• Enregistrement et calcul de la densité et de la productivité de la culture ;
• Enregistrement et documentation des progrès ;
• Réaliser et préparer différents types de cultures de microalgues ;
• Planifier la production et la formulation des extraits et actifs ;
• Participer à toutes les opérations nécessaires au bon fonctionnement de l’activité ;
• Définir les process physicochimiques de culture ;
• Assurer la gestion des Intrants en collaboration avec le chargé de culture/production ;
• Contrôle qualité et suivi des systèmes documentaires (Production/HACCP/ONSSA).

Responsabilités

• Optimiser la productivité de la culture des microalgues et maximiser le rendement.
• Enregistrer et rendre compte conformément aux normes convenues - produire des rapports hebdomadaires et mensuels sur les activités, les intrants et les extrants du processus opérationnel.
• Garantir le contrôle de la qualité des cultures de microalgues et de la biomasse de sortie (séchée et en suspension).
• Assurer une coopération, une coordination et une communication optimales entre l’équipe opérationnelle et le Manager.
• Veiller aux Conditions de travail sûres ; conformément aux exigences sécurités du Groupe HC, tout en appliquant les bonnes pratiques de laboratoire (BPL).
• l/elle préparera des rapports d'activité et communiquera les données de consommation au chef de projet sur une base bi mensuelle.
• Il/elle agira et prendra des décisions afin d'optimiser le résultat de l'opération, notamment en maximisant la quantité et la qualité de la biomasse produite tout en minimisant l'apport et la consommation de ressources.
   

Profil recherché :

• un diplôme de niveau Bac +3 est requis
• Une expérience de 1 à 3 ans dans des fonctions similaires

 Compétences techniques / métiers :

• Maîtrise des milieux de culture salins ou enrichis ;
• Gestion de photobioréacteurs semi fermés ;
• Microscopie, numération cellulaire, hémocytomètre ;
• Mesure chlorophylle, absorbance, salinité, pH, DO, EC ;
• Préparation des inocula et contrôles de contamination ;
• Méthodes de récolte : filtration, centrifugation ;
• Notions d’assurance qualité (traçabilité, SOP, contrôles critiques) ;
• Sécurité biologique et manipulation en conditions stériles.
• Traitement de données et bonne maîtrise des logiciels de bureautique (Word, Excel, Access)

Qualités personnelles :

• Rigueur documentaire et sens du détail ;
• Proactivité (détection/gestion des dérives, proposition d’actions) ;
• Esprit d’équipe avec production/maintenance/HSE ;
• Résilience en environnement pilote (variabilité, itérations) ;
• Communication claire (rapports, briefings, formations).

Adresse de notre siège :

Traits de personnalité souhaités :

Recherche de nouveauté Créativité Sensibilité émotionnelle Rationalisme Flexibilité Besoin de réflexion Ambition