Manager de Rayon Traiteur (Chef cuisinier) - Agadir

Culture de l'entreprise :

Groupe Label'Vie - Carrefour se caractérise par une culture d’entreprise centrée sur la coopération, où l’humain, l’esprit d’équipe et la proximité managériale occupent une place essentielle. L’entreprise favorise un environnement collaboratif dans lequel la confiance, la responsabilisation et le développement des talents contribuent à la réussite collective. Cette dimension humaine est complétée par une forte culture de la performance, qui encourage le dépassement de soi et l’orientation résultats, ainsi que par une organisation structurée garantissant efficacité et qualité de service. L’innovation vient enrichir cet équilibre en favorisant l’adaptabilité et l’amélioration continue. Cette combinaison de collaboration, d’exigence et d’agilité crée un cadre de travail stimulant et fédérateur.

Poste :

Affecté à un Hypermarché et rattaché au Chef de Département Frais, votre rôle est d'assurer le développement commercial et l’exploitation du Rayon Traiteur dont vous avez la charge afin de garantir la satisfaction des clients et la réalisation des objectifs économiques et commerciaux définis.

Pour cela vos domaines de résultats sont :

• Analyse de la performance
• Animation Commerciale du Rayon Traiteur
• Gestion des actifs du rayon
• Gestion des marchandises
• Management de l'équipe
• Veille Concurrentielle 

Profil recherché :

De formation Bac+2 en cuisine, vous justifiez d’une expérience probante de 2 à 5 ans en tant que chef cuisinier ou sous chef ( idéalement dans la distribution ), dans laquelle vous avez développé les compétences suivantes :

• Techniques de négociation, et d'animation d'équipe.
• Capacité à organiser la gestion des stocks de produit.
• Capacité à piloter la performance(reporting) de l'activité dans son périmètre et suivre les indicateurs.

Autonomie & réactivité, sens du service et du relationnel, capacité d'analyse et synthèse; sont les atouts et facteurs clés de succès de ce poste.

« Label'vie s’engage à prévenir toute forme de discrimination et notamment celles fondées sur le sexe ou la situation et les responsabilités familiales. Label'vie s’engage à promouvoir l’égalité des chances entre les hommes et les femmes, en matière d’accès à l’emploi et à la formation, de conditions de travail, de rémunération, d’évolution de carrière et d’accès à des postes à responsabilité ». 

Adresse de notre siège :

Traits de personnalité souhaités :

Flexibilité Extraversion Sensibilité émotionnelle Organisation