Barista - Marrakech

Entreprise :

Situé au coeur du prestigieux quartier de l'Hivernage, le Es Saadi Marrakech Resort incarne l'élégance et le raffinement à la marocaine.

Le complexe s'étale sur 9 hectares de parc luxuriant et se compose d'un hôtel 5 étoiles de 149 chambres. Ouvert depuis 1966, Es Saadi dispose également d'un somptueux Palace abritant 81 suites, ainsi que de 10 villas privées et 8 ksars au charme authentique. Le Resort propose enfin 13 restaurants et bars, ainsi que deux Spas et un pôle Entertainment.

Le Es Saadi Marrakech Resort s'impose comme une référence incontournable du luxe discret, de l'art de recevoir et d'expériences uniques.

Rejoindre le Es Saadi Marrakech Resort, c'est bien plus qu'intégrer un établissement d'exception : c'est participer à une aventure humaine portée par des valeurs fortes de passion, d'excellence et d'authenticité. Depuis plus de 50 ans, notre maison cultive un art de vivre unique, en alliant l'élégance du service 5 étoiles à la richesse de la culture marocaine.
Nous sommes fiers d'offrir à nos collaborateurs un cadre de travail inspirant, au cœur d'un environnement luxuriant, où la transmission du savoir-faire et la reconnaissance des talents sont au cœur de notre vision managériale.

Notre ambition est de rassembler des talents animés par l'envie de s'investir dans une hôtellerie de prestige et de contribuer à des expériences clients inoubliables. Rejoindre notre équipe, c'est bénéficier d'un accompagnement sur mesure, de formations régulières, et de véritables perspectives d'évolution au sein d'un groupe familial, à taille humaine et tourné vers l'avenir. Que votre parcours soit déjà riche ou en pleine construction, si vous avez le sens du détail, l'amour du service et le goût de l'excellence, nous serions heureux de vous accueillir parmi nous.

Découvrez le témoignage de Fatima Zahra El Harchi, Directrice du Capital Humain chez Es Saadi Marrakech Resort dans le magazine Challenge Maroc en cliquant ici : https://bit.ly/4wcMlJ9

Culture de l'entreprise :

Es Saadi Marrakech Resort se distingue par une culture très fortement orientée vers la coopération, plaçant l’humain, le bien-être et la qualité des relations au cœur de son fonctionnement. Les équipes évoluent dans un environnement bienveillant, fondé sur la confiance, la solidarité et un management de proximité jouant un rôle de mentor et d’accompagnateur. Cette culture est complétée de manière équilibrée par des dimensions d’innovation et d’organisation, favorisant à la fois la créativité, l’initiative et la rigueur des processus. La compétition occupe une place marginale, laissant la priorité à la collaboration et à l’engagement collectif au service de l’excellence de l’expérience client.

Poste :

Vos missions principales incluront la préparation experte de diverses boissons à base de café, en respectant les standards de qualité de l'établissement. Vous serez également responsable de l'accueil chaleureux de la clientèle, de la prise de commande et du conseil personnalisé. La maintenance et le nettoyage du matériel de bar, ainsi que la gestion des stocks de consommables, feront partie intégrante de votre quotidien. Vous participerez à la création d'une ambiance accueillante et professionnelle.

• Préparation des boissons caféinées
• Accueil et service à la clientèle
• Entretien du poste de travail et du matériel
• Gestion des stocks

Profil recherché :

Un diplôme de niveau Bac +2 est requis, idéalement dans le domaine de l'Hôtellerie / Restauration métiers de.

Une expérience confirmée de 3 à 5 ans dans un poste similaire est attendue, vous permettant de maîtriser les techniques de préparation et d'offrir un service de qualité.

Une excellente présentation, un sens aigu du service client, une bonne aisance relationnelle et une capacité à travailler en équipe sont essentiels. La propreté et le respect des règles d'hygiène seront appréciés. La maîtrise des techniques de latte art est un plus.

• Maîtrise des techniques de barista
• Sens du service et de l'accueil
• Dynamisme et professionnalisme
• Capacité à travailler en équipe

Adresse de notre siège :

Traits de personnalité souhaités :

Flexibilité Travail en équipe Implication au travail Organisation