Manager Franchise Food - Casablanca

Entreprise :

Rejoignez Akwa Group, un groupe qui façonne le Maroc de demain.

Acteur majeur de l’économie marocaine, Akwa Group est reconnu pour son expertise historique dans l’énergie et sa présence dans des secteurs stratégiques tels que les hydrocarbures, le gaz, l’immobilier, le tourisme, les médias et les énergies renouvelables. Fondé sur des valeurs d’excellence, d’innovation et d’engagement, le Groupe accompagne depuis plusieurs décennies le développement économique et social du Royaume.
Intégrer Akwa Group, c’est rejoindre une entreprise ambitieuse et en constante évolution, où les talents sont encouragés à innover, entreprendre et évoluer dans un environnement stimulant et humain. Grâce à la diversité de ses métiers et à l’envergure de ses projets, le Groupe offre à ses collaborateurs de véritables opportunités de développement professionnel et personnel.
Porté par une vision tournée vers l’avenir, Akwa Group place le capital humain au cœur de sa réussite. Chaque collaborateur contribue activement à des projets à fort impact, au service de la performance, de la transition énergétique et du développement durable du Maroc.

Pourquoi rejoindre Akwa Group ?
• Évoluer au sein d’un groupe marocain de référence
• Participer à des projets innovants et structurants
• Développer ses compétences dans un environnement dynamique
• Intégrer une culture fondée sur l’excellence, l’engagement et l’esprit d’équipe
• Construire une carrière porteuse de sens et d’opportunités

Chez Akwa Group, nous croyons que les talents d’aujourd’hui bâtissent les réussites de demain.

 

Culture de l'entreprise :

Akwa Group évolue dans une culture équilibrée où la coopération et la performance occupent une place centrale. L’entreprise valorise à la fois la qualité des relations humaines, l’esprit d’équipe et la responsabilisation, tout en maintenant une forte orientation vers les résultats et le dépassement de soi. Cette dynamique est complétée par une ouverture à l’innovation, favorisant l’agilité et l’adaptation aux évolutions du marché. L’ensemble reflète un environnement alliant engagement collectif, exigence de performance et capacité à se réinventer.

Poste :

Rejoignez un acteur majeur dans son secteur en tant que Manager Franchise Food, une opportunité passionnante au cœur de Casablanca. Ce poste stratégique vous permettra de piloter le développement et l'excellence opérationnelle de nos enseignes de restauration rapide.

Votre rôle consistera à garantir la rentabilité et la croissance de nos points de vente sous enseigne de franchise, tout en assurant une expérience client exceptionnelle et le respect des standards de la marque. Vous serez le garant de la performance globale du réseau et de la satisfaction de nos partenaires franchisés.

Vos missions principales incluront :

• Superviser et animer le réseau de franchisés pour atteindre les objectifs commerciaux et qualitatifs.
• Définir et mettre en œuvre les stratégies de développement de la franchise.
• Assurer le suivi financier et opérationnel des unités, en identifiant les axes d'amélioration.
• Former et accompagner les franchisés dans la gestion quotidienne de leurs établissements.
• Veiller à la conformité avec les normes de l'enseigne en matière de qualité, d'hygiène et de présentation.
• Analyser les performances et proposer des plans d'action correctifs.
• Gérer les relations avec les différents partenaires et fournisseurs.

Profil recherché :

Un niveau d'études Bac +4 est requis pour ce poste.

Une expérience significative, comprise entre 5 et 20 ans, est indispensable. Cette expérience devra impérativement avoir été acquise dans les métiers de la Distribution, et plus spécifiquement dans les métiers de l'Hôtellerie / Restauration, avec une forte composante en gestion de réseaux ou en développement de franchise.

Pour exceller dans ce rôle, plusieurs compétences sont essentielles :

• Une solide expertise en gestion de la performance commerciale et opérationnelle dans le secteur de la restauration rapide.
• D'excellentes capacités de négociation, de communication et d'animation de réseau.
• Une compréhension approfondie des modèles économiques de la franchise.
• Une aptitude démontrée à analyser des données financières et à prendre des décisions stratégiques.
• Une aisance relationnelle et une capacité à fédérer autour d'un projet commun.
• Une parfaite maîtrise des enjeux liés à l'expérience client dans la restauration.
• Une connaissance des réglementations en vigueur dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.

Si ce défi correspond à vos aspirations et que votre profil s'aligne avec ces exigences, n'attendez plus pour postuler.

Adresse de notre siège :

Traits de personnalité souhaités :

Créativité Sensibilité émotionnelle Rationalisme Flexibilité Travail en équipe Implication au travail Humilité Organisation