Cette offre d’emploi n’est plus d’actualité.

Ingénieur Qualité, Hygiène et Sécurité des aliments - Benguerir

Enseignement - Secteur Enseignement / Formation

  • De 3 à 5 ans
  • 1 poste(s) sur Marrakech et région - Maroc
  • Bac +5 et plus Minimum

Respect des règles

  • CDI
  • Télétravail : Non
Publiée il y a 116 jours sur ReKrute.com - Postulez avant le 30/12/2023

Entreprise :

Mohammed VI Polytechnic University is an institution dedicated to research and innovation in Africa and aims to position itself among world-renowned universities in its fields The University is engaged in economic and human development and puts research and innovation at the forefront of African development. A mechanism that enables it to consolidate Morocco’s frontline position in these fields, in a unique partnership-based approach and boosting skills training relevant for the future of Africa. Located in the municipality of Benguerir, in the very heart of the Green City, Mohammed VI Polytechnic University aspires to leave its mark nationally, continentally, and globally.

Poste :

Dans le cadre du développement de ses équipes, le département de santé au travail et santé estudiantine de l’Université Mohammed VI Polytechnique lance un appel à candidature pour le recrutement d’un poste d'ingénieur qualité, hygiène et sécurité des aliments rattaché au Health center.

RESPONSABILITES :

  • Rattaché au département Health Center, vous serez amené à effectuer les tâches suivantes :
  • Réalisation des audits prestataires/fournisseurs
  • Contrôle quotidien de l’application des bonnes pratiques d’hygiène
  • Vérification documentaire du plan HACCP
  • Contrôle de la qualité des matières premières à la livraison
  • Formation du staff cuisinier et restaurateur
  • Organisation des passages mensuels du laboratoire des analyses microbiologiques des denrées alimentaires
  • Participation à la mise en place du système de management de la qualité/sécurité sanitaire des aliments

Profil recherché :

Profil recherché :

  • Diplôme master ou ingénieur d’état en management de la qualité, hygiène et sécurité des aliments
  • Maîtrise de la réglementation et normes en vigueur
  • Une expérience en restauration collective est un atout

Adresse de notre siège :

Lot 660, Hay Moulay Rachid, Ben Guerir 43150

Trait de personnalité souhaité :

Respect des règles

4K
Matching global
N/A
N/A
FineTunePro
COMPÉTENCES
N/A
Kapacity Revealer
PERSONNALITÉ
N/A
Feel Good
CULTURE

Ici, vous pouvez retrouver un taux de recommandation de cette offre pour vous, ainsi que des informations pour mettre en avant votre candidature. Connectez-vous / Inscrivez-vous pour consulter ces informations personnalisées.

ReKrute vous offre ce nouveau test de personnalité pour mieux vous connaitre et valoriser vos candidatures. Passez-le dès maintenant, cela ne prend que 5 minutes maximum.